La Jaima

Con la llegada del otoño ofrecemos en nuestra “Jaima de Cafetería”, una selección de pintxos, raciones y cazuelicas.

Abierto las noches de viernes y sábado, la opción perfecta para disfrutar de la buena gastronomía en un rincón con mucho encanto.
LAS ENSALADAS

Ensalada Mixta 7,60 €
Ensalada de Tomate con Cebolla y Bonito 8,50 €
Ensalada de Canónigos con queso de cabra, Nueces y Vinagreta de Miel 8,70 €

PARA PICAR

Ensaladilla rusa 7,90 €
Patatas bravas o Alí Olí 6,50 €
Croquetas de Jamón caseras 8,90 €
Rabas de Casa 7,90€
Paté de Campaña con pan tostado 7,90 €
Plato de Paleta Ibérica 10,90 €
Cecina de León con AOVE 9,80€
Alitas de pollo marinadas a la Brasa 7,90€

CAZUELITAS Y PLATOS


Bacalao al Ajoarriero 8,90€
Callos al estilo tradicional 8,70€
Pimientos rellenos de carne 7,90€
Txistorra del Baztán 7,40€
Migas con huevo escalfado y Setas 8,50€
Huevos rotos con Jamón 8,90€
Spaguetti con Salsa Bolgnesa 7,90€
Risotto con Hongos y Queso del Baztán 9,90€
Manitas de Cerdo con Salsa de Tomate 12,90€

BOCADILLOS

AMAIUR (Lomo, beicon, pimiento verde y queso) 5,90 €
ERRATZU (Salchichas caseras, cebolla caramelizada, beicon y queso) 6,50 €
IRURITA (Tortillas variadas de patata, de jamón, de txistorra, de atún) 6,50 €
ALMÁNDOZ (Lechuga, atún, huevo duro, tomate y aceite de oliva) 5,70 €
ARIZKUN (Paletilla ibérica, tomate natural y aceite de oliva) 7,10 €

HAMBURGUESAS

ELIZONDO (Pollo, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y queso) 7,90 €
ARRAIOTZ (200 gr de Ternera, queso, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla) 8,90 €
LEKAROTZ (200 gr de Ternera del Baztán de 200 gr, beicon, huevo frito, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, pepinillo y queso) 9,70 €
GARTZAIN (Hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, cebolla y pepinillos) 9,70 €

PLATOS COMBINADOS

GORRAMENDI (Magras, dos huevos fritos, patatas fritas y piperada) 10,70 €
OTXONDO (Pechuga de pollo, huevo frito, croquetas, ensalada y patatas 10,90 €
SAIOA (Entrecot de ternera del Baztán a la plancha, ensalada,
Pimientos del piquillo y patatas fritas) 14,70 €
BOZATE (Lomo de Cerdo, croquetas, huevo frito y patatas fritas) 10,70 €
AUZA (Merluza a la plancha, puntillas de calamar y ensalada) 13,90 €

* PAELLAS POR ENCARGO (MINIMO 2 PERSONAS)
Tiempo de espera 25 minutos (15,00 €/ración)

POSTRES

Tarta de Queso 4,90 €
Goxua 4,90 €
Pastel Vasco 4,90 €
Torrija con Helado 5,90 €
Tarta de Manzana 4,50 €
Flan 4,00 €
Cuajada del Baztán 5,50 €
Comtessa 4,00 €
Cremoso de queso con nueces garrapiñadas y coulies de frutos del bosque 5,00 €
Brownie de chocolate 5,50€

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